POMMES DE TERRE FARCIES AU FROMAGE ET AU BACON

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Pommes de terre farcies au fromage et au bacon

Difficulté

Difficile

Temps

35 minutes

Portions

4

Ingrédients

  • - 4 Pommes de Terre Blanches
  • - 200 grammes de bacon, coupé en dés et fondu
  • - 200 grammes de fromage fondant (comme le cheddar)
  • - 100 grammes de crème aigre
  • - 4 cuillères à soupe d'oignon vert coupé en dés
  • - 4 cuillères à soupe d'oignon coupé en dés
  • - 4 cuillères à soupe d'assaisonnement TAJÍN® Clásico
  • - Sel et poivre au goût
  • - 2,8 litres d'eau
  • - Feuille d'aluminium

Préparation

  • - Portez l'eau à ébullition. Faites cuire les pommes de terre pendant 10 à 15 minutes.
  • - Retirez les pommes de terre et coupez une croix sur le dessus de chacune.
  • - Mélangez la crème sure avec du sel, du poivre et une touche d'Assaisonnement TAJÍN® Clásico.
  • - Couvrir le dessus de chaque pomme de terre avec le fromage et le bacon fondu.
  • - Couvrir les pommes de terre de papier d'aluminium et cuire au four à 165°C pendant 10 minutes.

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